MERLU
    Nom scientifique: Merluccius Gayi
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    Noms vernaculaires:
    Es/Sp: Merluza maltona
    Fr/Fr: Merlu du Chili
    In/En: South Pacific Hake

    Noms locaux:
    • Équateur Merluza, Tuza
    • Pérou: Huaycuya, Merlango, Merluza, Peje palo, Pescada, Pescadilla.

    Noms commerciaux: Hake, Merluza, Chilean hake.

    Commerce international: Merluccius hubbsi, M. Productus, M. Merluccius

    Saison de pêche: toute l'année.

    Zone géographique: Sa distribution va de 00 01’S à 18 20’S dans l'océan Pacifique oriental.

    Habitat et biologie: espèce LDemersal qui vit dans les eaux peu profondes de la plate-forme continentale et aussi sur les rives jusqu’à 500 m de profondeur. Dans le golfe de Guayaquil (Équateur), lorsque le courant froid de Humboldt ou "La Niña" est présent, il peut être trouvé à moins de 50 m de profondeur et est capturé par le nid des chalutiers crevettiers (il est jeté). Non inclus dans la liste rouge de l'UICN.

    Longueur: Sa longueur moyenne est de 42 cm (TL), bien qu'il puisse y avoir des spécimens de 79 cm (TL). Selon la base du poisson: La longueur totale maximale est de 68 cm (TL) pour le mâle et de 115 cm (TL) pour la femelle et atteint au maximum 13 ans.

PACFISH S.A.

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